La vendimia es la recolección o cosecha de las uvas, generalmente refiriéndose a las que servirán a la producción de vino o licor. En el caso de las uvas de mesa se usa simplemente el término cosecha. … El período de vendimia varía entre febrero y abril (en el hemisferio sur), y agosto y octubre (en el hemisferio norte).
Puede que te preguntes, ¿Qué significa vinificar en blanco?
La vinificación en blanco ,Tras el prensado tiene lugar el desvinado o separación de los mostos. Los primeros mostos son los de mayor calidad y reciben el nombre de mosto yema, de flor o mosto lágrima. … Es un líquido de gran ligereza y finura, aromático, suave, floral y afrutado.
Así, ¿Qué significa en la Biblia Vendimia?
La vendimia era una fiesta presente en el pueblo de Israel y en las demás culturas de la zona. … La alusión a la viña como símbolo del pueblo de Israel es constante en la Biblia. El lagar no sólo representa esa alegría propia de la vendimia y de la recolección, sino también la muerte y castigo de Dios.
Sin embargo, ¿cómo es el proceso de la vendimia?
Lo primero de todo es saber qué es la vendimia: Es el proceso de recolección o cosecha de las uvas con las que se realiza el vino. Es decir, recoger la uva de la vid para proceder más adelante a la elaboración del vino. … El período de la vendimia varía según el hemisferio en el que nos encontremos.