Llamamos blends o mezclas de Té a los productos que en su base contienen la planta Camellia Sinensis mezclada, según la receta nacida de la inspiración del blender, con otros ingredientes, como pueden ser: frutas deshidratadas, especias, esencias, flores etc.
De la siguiente manera, ¿cómo preparar un blend de té?
Para consumir los blends, se recomienda utilizar 2 cucharaditas de mezcla por taza (10 gramos aprox.). La misma cantidad debe estar contenida por bolsita de té, si usas ese formato. Mezclar todos los ingredientes, dejar reposar 3-5 minutos antes de consumir.
De igual forma, ¿cómo se toma el té en hebras?
- Colocar 1 o 2 cucharadas de té por taza (2 gramos.)
- Verter agua caliente sin hervir.
- Tapar y reposar 3 o 4 minutos.
- Colar.
- Beber.
Llegados a este punto, ¿cómo hacer té en hebras sin infusor?
Con un colador. Si no tenemos un infusor podemos preparar el té a granel usando un simple colador de la cocina. Se prepara el té en la tetera o en otro recipiente y después se vierte en la taza utilizando un colador para recoger las hojas.
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