¿Qué es el bífidus y para qué sirve?

El bífidus es un nombre comercial que se le ha concedido a las bifidobacterias (de la familia Bifidobacterium). Son bacterias que, de forma general, están presentes en la microbiota intestinal y suelen ayudar al desarrollo de digestión. Se puede consumir, sobre todo en los lácteos, y tiene una función probiótica.

Sin embargo, ¿cuántas ocasiones al día se toma el Probiotico?

Los probióticos son bacterias que asisten a la salud intestinal, se recomienda tomar cuando menos 10 mil millones de al día, y para ello el consumo de modelos como los búlgaros (kéfir) y el yogurth son buenas alternativas.

En este momento, ¿cómo se deben tomar los probióticos?

Los probióticos tienen que ser ingeridos antes o después de una comida, para que los alimentos ayuden a las bacterias a sobrevivir al ácido gástrico y a llegar al intestino, donde pueden multiplicarse mucho más de forma fácil.

Puede que te preguntes, ¿cuándo tomar probioticos antes o después de comer?

Frente la duda se recomienda tomar el probiótico a lo largo de la comida o justo al final de la misma, que es en el momento en que el pH del estómago es menos ácido. No obstante, hay probióticos que están recubiertos con una capa que les resguarda a lo largo de su paso por el estómago y se pueden dirigir con el estómago vacío.

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