¿Cuánto tarda en evaporarse 1 litro de agua a 100 c?

Si se mantienen las condiciones de temperatura y de ebullición del agua desde el primer minuto hasta el último, y el recipiente se mantiene abierto, a presión atmosférica, 1 litro de agua pura tardará 1 hora en evaporarse.

De esta forma, ¿cómo se determina el punto de ebullición?

El punto de ebullición depende de la masa molecular de la sustancia y del tipo de las fuerzas intermoleculares de esta sustancia. Para ello se debe determinar si la sustancia es covalente polar, covalente no polar, y determinar el tipo de enlaces (dipolo permanente — dipolo inducido o puentes de hidrógeno —).

Lo que hace preguntarse, ¿Qué sustancia tiene mayor diferencia de temperatura entre el punto de ebullición y el punto de fusión y cuál tiene menor diferencia?

b) ¿Qué sustancia tiene mayor diferencia de temperatura entre el punto de ebullición y el punto de fusión? … La sustancia con mayor diferencia de temperatura entre el PE y el PF es el etanol (193º C) y la sustancia con la menor diferencia de temperatura entre el PE y el PF es el helio (3º C).

Puede que te preguntes, ¿Qué diferencia existe entre evaporación y ebullición explícalo con un ejemplo?

Se le denomina evaporación cuando el estado líquido cambia lentamente a estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial. ​ A diferencia de la ebullición, la evaporación se produce a cualquier temperatura, siendo más rápida cuanto más elevada está.

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