¿Cuáles son los grupos de alimentos de la olla nutricional?

Las Guías Alimentarias del Paraguay están compuestas por 12 mensajes y la figura de la olla nutricional que representa los 7 grupos alimentarios: a) Cereales, tubérculos y derivados; b) Frutas; c) Verduras; d) Leche y derivados; y también) Carnes, legumbres secas y huevo; f ) Azúcares y mieles y g) Aceites y grasas.

Del mismo modo, ¿cuál es el origen del trompo alimenticio?

Es esencial recordar que, en el año 1999, el INN creó el Trompo de los Alimentos como una nueva manera de clasificar los grupos básicos de los alimentos que, recordando un juego clásico venezolano, indica en sus franjas amarilla, verde, azul, anaranjada y gris, las combinaciones correctas para alimentarse y …

Muchas personas se pregunta entonces, ¿Qué significa cada franja del Trompo de los alimentos?

El orden de los alimentos dentro del trompo está representado en colores, cada color tiene un tipo de alimento distinto: en el color amarillo están los granos, cereales, tubérculos y plátanos; en el color verde están las frutas y hortalizas; el color azul está representado por la leche, carne, y huevos; las grasas y …

Pero también, ¿Qué es lo que significa el color rojo del Trompo de los alimentos?

Los colores de los alimentos: su significado. Rojo: las frutas y verduras rojas, como tomates, fresas, judías… contienen vitamina C, vitamina A, potasio y antioxidantes. Amarillo o Naranja: como zanahorias, melocotones, calabaza, piña…

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