Ensalada "Almirantazgo" - es una decoración de la mesa real. Sin embargo, la belleza de la belleza, y la primera comida debe ser comestibles, e incluso mejor - delicioso. Así que esta ensalada es un conjunto perfecto de sabor y forma. Creo que debe estar presente en la mesa festiva, si los planes que tiene previsto una ensalada con calamares.

Ensalada "Almirantazgo" con calamares

Usted necesitará:

Calamar (ya cocidos) - 400 g
Huevos (hervidos) - 4 piezas.
Zanahoria (cocidos) - 2 piezas.
Apple (verde) - 1 PC.
Pepinos - 2 piezas.
Cebolla - 1-2 cebollas
Ajo - 1-2 dientes
Mayonesa - 1 taza
De aceite vegetal - para freír

Preparación:

En primer lugar, el puré de ajo y combinarlo con mayonesa de mientras cocina todo lo demás, esta mezcla es mejor insistió.

Ensalada será embalado capas, así que la mejor manera de preparar la comida - es frotarlas sobre rallador de medianas o grandes. Por lo tanto, rallar las manzanas, huevos, zanahorias (puede estar en un rallador de media), los pepinos. Calamar cortado en tiras finas. Un arco debe freír en aceite hasta que estén doradas, antes de cortarla semirings.

Ahora proceda a la formación de lechuga. Para hacer esto en un plato bastante grande capas Ponga: cebolla, calamar, pepino, calamares, huevo, calamar, zanahoria, manzana calamar, calamar (si se quiere). No penséis que he cometido un error al ofrecer tantas capas de calamar. Eso es exactamente lo que hacer, sólo las capas son muy delgadas en la ensalada y el sabor será muy suave. Cada capa promazyvayte mayonesa de ajo.

Antes de servir, será bastante superfluo para dar a la ensalada una cerveza en la nevera durante unos 30 minutos. Luego se decoran con zonas verdes, rodajas de limón y aceitunas, y se puede llevar a la mesa.

Buen provecho!